Коллекционный Лю Бао «Чёрный ореховый аромат» — 2002 год

Выдержанный чай хэй ча с нотами грецкого ореха, старой древесины и камфоры

Лю Бао «Чёрный ореховый аромат» — коллекционный выдержанный китайский тёмный чай хэй ча из провинции Гуанси, датированный 2002 годом. Более двух десятилетий выдержки сформировали его глубокий древесно-ореховый профиль с оттенками смолистой коры, осеннего леса и лёгкой камфорной свежестью. Лю Бао относится к традиционным постферментированным чаям Китая и представляет отдельную ветвь чайной культуры, которую интересно сравнивать с шу пуэром.

Вкус плотный, маслянистый и при этом очень мягкий. На первый план выходят ноты грецкого ореха и фундука, дополненные оттенками выдержанной древесины. Продолжительное древесно-сладкое послевкусие раскрывается постепенно, без выраженной резкости или горечи. Этот чай представляет интерес для ценителей выдержанных чаёв с глубоким, спокойным характером и для коллекционеров, изучающих китайские хэй ча.
 

Аромат и вкус

• Аромат: выдержанная древесина, смолистая кора, осенний лес и лёгкая камфорная нота.

• Вкус: плотный, маслянистый и мягкий, с оттенками грецкого ореха и фундука.

• Послевкусие: продолжительное, обволакивающее, древесно-сладкое.
   

Как заваривать

• Температура воды: 98–100 °C.

• Пропорция: 6–7 г чая на 100 мл воды.

• Первый пролив: 10–15 секунд.

• Последующие проливы: постепенно увеличивайте время заваривания, ориентируясь на насыщенность настоя.

Для заваривания подойдут фарфоровая гайвань или глиняный чайник. Лю Бао также можно приготовить методом варки, чтобы получить более плотный настой.
 

О чае

• Вид: Лю Бао, тёмный постферментированный чай (хэй ча).

• Происхождение: провинция Гуанси, Китай.

• Год: 2002.

• Статус: коллекционный выдержанный чай.

• Особенность: длительная выдержка и глубокий древесно-ореховый профиль.
   

Доставка и оплата

Бесплатная доставка по всей России при заказе от 3500 ₽. Доступны курьерская доставка, пункты выдачи заказов (ПВЗ) и постаматы.