Шу Пуэр «Олень»

Шоколад, мёд, орехи и камфора с оттенками сушёных грибов и влажной древесины

Шу Пуэр «Олень» — выдержанный ферментированный чай из Сишуанбаньна, провинция Юньнань. Сырьё собрано в 2014 году, а прессовка выполнена в 2021 году. За это время чай приобрёл насыщенный характер с многослойным ароматом, в котором сочетаются шоколадные, медовые и ореховые ноты с камфорными оттенками.

Вкус плотный и пряный. Шоколадная основа дополняется лёгкими нотами обжаренных семечек, сушёных грибов и влажной древесины. Камфорные нюансы придают профилю дополнительную глубину, а мягкое сладкое послевкусие сглаживает насыщенность настоя. Этот шу пуэр подойдёт тем, кто предпочитает выразительные чаи с древесными и пряными оттенками.
 

Аромат и вкус

• Аромат: шоколад, мёд, орехи, камфора и сушёные грибы.

• Вкус: плотный, пряный, с шоколадными нотами и оттенками обжаренных семечек.

• Дополнительные нюансы: камфора и влажная древесина.

• Послевкусие: мягкое, сладкое и продолжительное.
   

Как заваривать

• Температура воды: 90–95 °C.

• Пропорция: 6–7 г чая на 100 мл воды.

• Первый пролив: 10–15 секунд.

• Последующие проливы: постепенно увеличивайте время заваривания, ориентируясь на насыщенность настоя.

Для заваривания подойдут чайник или гайвань.
 

О чае

• Вид: шу пуэр, ферментированный чай.

• Регион: Сишуанбаньна, провинция Юньнань, Китай.

• Год сбора: 2014.

• Год прессовки: 2021.

• Особенность: выдержанное сырьё с насыщенным шоколадно-древесным профилем и камфорными оттенками.

Чай поступает напрямую от фермера из Юньнани, с которым Чайная Янгуан сотрудничает с 2020 года.
 

Доставка и оплата

Бесплатная доставка по всей России при заказе от 3500 ₽. Доступны курьерская доставка, пункты выдачи заказов (ПВЗ) и постаматы.